Contamos con laboratorio de alta precisión tecnológica para cumplir con los requisitos de nuestros clientes de esta manera podemos brindar productos de optima calidad.
Poseemos equipamiento específicos para Molinería como Alveografo, Falling Number, Estufas, Balanzas de alta precisión que nos permiten evaluar la calidad de la harina teniendo en cuenta las distintas variables fisico-quimicas como ser humedad, gluten, elasticidad, tenacidad y cenizas.
Disponemos de una mini panificadora en la cual panificamos cada lote de producción para garantizar la trazabilidad de nuestros productos.
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