Lourdes 000

Panes desarrollados con volumen, corteza crujiente y miga con estructura uniforme que conserva la frescura.

Usos: pan francés pan casero, miñones, pan de molde, baguette, flautas, productos de confitería, pastelería, pizzas y pastas secas.

Presentación: 50 kg, 25 kg. y Granel.

Lourdes 0000

Harina fina y blanca, sus propiedades reológicass, brindan masas elásticas y de fácil adaptación al proceso de elaboración.

Usos: pastas frescas, pastelería, pizzas, panes de molde.

Presentación: 50 kg, 25 kg. y Granel.

Salvado

Aporta de fibra por excelencia, además de vitaminas y minerales.

Usos: panes integrales, productos dietéticos.

Presentación: 25 kg.

Harinas especiales

Desarrollamos harinas de acuerdo a los requerimientos de nuestros clientes.

 
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